食品安全

    旺盛禽业食品安全从食物源头抓起、屠宰加工相结合、销售渠道防伪三大方面为主保障食品安全。

    养殖合作社的育种、孵化、饲料、养殖场地都要经过严格筛选。对于收购的条件也十分苛刻。

    凡遇死、病、残等非正常形态一律实行无公害处理。

质量管理

     选定的鸭种为金定鸭（麻鸭）；成长期必须达到400天以上；产地在东北区域。（肉质紧密）

     屠宰过程中出现血迹斑、破皮、弯折等外观形态受影响一律踢除。（形态良好）

     从挂架至宰杀到速冻的整个过程将在50分钟之内完成。（新鲜度高）

     从进库到送达客户手中全程-18°C冷链运输。